百科知识

• 万圣节南瓜灯怎么做（万圣节南瓜灯给孩子们做起来）

  2025-02-18 05:10:10

  用记号笔给南瓜画上喜爱的表情准备工具：勺，刻刀，记号笔，防滑手套（防止打滑伤到手）用刻刀在南瓜顶上刻一圈，再用勺把顶部打开。用勺把内部挖空，画表情那一面，可以多挖一点。南瓜内部挖空后，开始用刻刀刻画表情。最后给南瓜内部放上蜡烛或灯带都可以。

• 自制三明治的做法介绍（试试这份零厨艺也能做的三明治）

  2025-02-18 03:19:03

  早餐是一日三餐中最重要的一餐，“早吃好，午吃饱，晚吃少”是养生达人最常提起的饮食法则，不少上班族因为时间紧，很少能够在家吃早餐，他们经常是买个包子配杯豆浆，或者是打包一份鸡蛋灌饼、手抓饼之类的应付了事，这样的早餐高油高盐，吃多了就会觉得腻。上班族如果想要偶尔在家吃早餐，自制三明治是个很不错的选择，三

• 炒米粉做法大全（学会这几招，你也能炒出好吃的米粉）

  2025-02-18 02:01:16

  看似简单的炒米粉，很多朋友自己在家里却总是炒不好，做不出餐厅里的那种口感和味道，那米粉要怎么炒才好吃那，这里秋秋和大家分享一下，炒米粉的详细做法，只要大家学会这几招，我们自己在家里也一样可以做出美味好吃的炒米粉。【家常炒米粉】准备食材：干米粉、鸡蛋、绿豆芽、胡萝卜、小米辣、香葱、猪肉、食用油、生抽、

• 青茄子怎么做好吃又简单（茄子好吃有技巧）

  2025-02-18 00:39:05

  茄子是生活中比较常见的一种食材，可炒可蒸可凉拌，味道各不相同，家常炒茄子一般人都会做，那么饭店的炒茄子都是怎样做的？为啥又香又下饭。今天就给大家分享一道青椒炒茄子的饭店做法，看看大厨是怎样操作的？喜欢自己动手做美食的朋友，就一起来试试吧。首先我们准备一下食材，削皮的青茄子一个，先切成均等的厚片，再切

• 青豆怎么做好吃一点（青豌豆这么做吃起来香甜清凉又爽口）

  2025-02-17 05:07:23

  春末夏初之时，营养丰富的豌豆大量上市，豌豆含有蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素等成分。它的粗纤维有助于我们通肠润肠，维生素C能有效提高人体的免疫力、预防在换季时易发感冒症状；豌豆还是一种很适合高血压、糖尿病、热性体质等人群食用的养生食物。由于豌豆是喜冷凉的作物，在四月底五月初成熟上市，而

• 抹茶粉怎么吃最简单（大叔做的甜点系列：抹茶玛德琳）

  2025-02-17 03:41:14

  被味蕾挑剔的法国人喜爱了将近两个世纪的小点心，玛德琳（Madeleine）到底有何魅力？玛德琳娜总能唤起人们的温柔想象。这个名字听来好似一个好人家的小姐，生活为花园喝下午茶所围绕。刚刚从烤箱中取出的玛德琳，闪着温暖的金黄色光辉，此时轻咬下去，蓬松的蛋糕夹杂着暖融融的蒸气扑入口中，如同玛德琳在生命结束

• 泥鳅怎么做好吃又营养（原来最好吃的泥鳅是这么做的）

  2025-02-17 02:37:33

  导语：原来最好吃的泥鳅是这么做的，方法简单又营养，香酥可口特美味！您下田抓过泥鳅吗？每年的这个时候野生泥鳅最多！因为天气变热，原本藏在洞中的泥鳅全部都钻了出来，悦悦这里很多人都喜欢在这时去抓泥鳅，特别的好玩解压还能解馋！最近菜市场里卖泥鳅的人多了起来，都是自己从田里抓的，来城里卖菜的时候，就顺带提个

• 南京咸水鸭制作方法窍门（南京盐水鸭制作技术）

  2025-02-17 00:49:29

  南京盐水鸭制作工艺|一、选鸭子选用瘦肉型鸭子，2-3斤左右的，不要用填鸭，否则太过肥，油脂过多，一般要求是用四十天左右的鸭子，秋天的最好，现在有瘦肉形的可以选择的话，直接就选用冰鲜货也可以，自然解冻，或者用流水慢慢解冻，不要用温水或者开水，否则没有办法再腌渍和泡卤水，鸭子以前是要求不开膛，在翅膀下面

• 怎么做泡菜水最简单（很多人都用错了“水”，难怪会“生花”）

  2025-02-17 00:01:21

  酸萝卜是湖南一种特色腌制食品，只要你在湖南，任何一家粉店里泡菜店里肯定是少不了这个酸萝卜的，一碗米粉配上点酸萝卜真的是一早的享受 ，甚至有的人去了一家粉店，发现没有酸萝卜了，就直接粉也不吃了。其实很多人家都会选择自己腌点酸萝卜放起来吃，但是腌酸萝卜看似简单，但也不是件容易的事，往往很多人都腌不好，在

• 野山椒炒牛肉的正宗做法（教你在家做小炒牛肉，香辣开胃）

  2025-02-16 06:17:16

  凉嗖嗖的凉风来袭，进补是必不可少的，秋风下我们更加要增加能量，防御病毒攻入。要想吃得好和有营养，那么我们可以试试小炒牛肉，牛肉对于大家来说并不陌生，而且包含着的营养维生素那是多了去了，重点是我们如何炒出来好吃了，有些炒过头了就会炒老，吃起来就会有点硬，有什么办法让我们做出的这道小炒牛肉会肉嫩味香呢？

• 家常叉烧肉做法（色彩鲜艳肉香外甜）

  2025-02-16 05:56:01

  叉烧肉食材： 鲜猪肉1000克、酱油、白糖、盐、料酒、硝水、醋、葱姜、油、制作方法： 1、选用肥瘦相间的去皮五花肉。猪肉洗净后切成6厘米长、3厘米宽的块，每块肉上也要有肥有瘦。 2.、将切好的肉放盆中， 加盐、硝水拌匀腌透 (冬季需3天，夏季需1天即可)。净锅放火上，添多量油烧八成热时，将腌过的肉块

• 麻辣面正宗做法和配方（自己在家用方便面做麻辣面）

  2025-02-16 03:50:59

  又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？朋友们是不是很喜欢吃方便面啊，今天咱们就来用方便面做一个麻辣味的面，相信很多朋友都会喜欢的，下面就跟着小厨一起来看看吧！首先我们先把一些青菜洗干净控干水分备用，在准备一些火锅丸子，就可以准备做麻辣面了。起锅烧油，放一勺豆瓣酱翻炒出红油，在放一块火锅底料炒香

• 五香花生米的制作方法及配方（用了40年的五香花生配方，仅需5种香料）

  2025-02-16 03:10:09

  说到花生，相信大家都不陌生，它可是咱们生活当中十分常见的一种食材，不管是做菜烹饪搭配需要用到它，就算是单独烹饪，也是一道十分受欢迎的下酒菜，反正小编家里吃饭的时候，总是会来上一盘花生米，搭配着米饭一起吃，真的是非常好，特别是早上吃面的时候来一点花生米，不知道大家是否也有同样的感受。并且在花生米大量上

• 软炸里脊肉的正确方法（“软炸里脊”的做法，外焦里嫩，满口喷香）

  2025-02-16 02:03:45

  软炸里脊这道菜色泽金黄，外焦里嫩，满口喷香，绝对会成为孩子们的最爱。材料：猪里脊肉200克，鸡蛋4个（250克）。调料：油500克，葱段、姜片各10克，味精1/3茶匙，料酒2茶匙，淀粉30克，盐1/4茶匙，酱油2茶匙，花椒盐1小碟。制作方法：1.里脊肉去掉白筋，切成宽0.8厘米，长2.5厘米的条2.

• 家常麻辣豆腐制作方法窍门（麻辣豆腐的家常做法，只需换掉一物）

  2025-02-15 05:00:16

  说到豆腐，那可真是个好东西可以炒菜，也可以做汤，营养美味还不长肉这么好的东西，过年的时候，好多家庭都会准备一些无论是招待客人，还是自己吃，都非常不错可是，这个特殊的鼠年，大家只能宅在家里无所事事，实在无聊，今天已经正月初八这么多天过去了，豆腐放那儿也没吃多少看着白花花的豆腐，总不能眼睁睁看着坏掉吧“

• 猪排怎么做好吃家常做法（教你用这个方法做炸猪排）

  2025-02-15 03:59:05

  一看到炸猪排，相信很多宝宝都已经开始流口水了。因为猪排在家常菜中很受欢迎，它具有独特的口味，是很多人都爱吃的食物，不过如何做好这道菜是一个技术活，那么接下来就给大家介绍这个炸猪排的做法，做出来的味道堪称一绝，并且色泽也很好看！第1步：我们先准备好需要用到的食材以及调料。[食材]：猪脊肉准备700克左

• 芋头怎么做好吃又简单的甜品（把普通的芋头，简单一做就是广东的特色甜品）

  2025-02-15 03:29:15

  在潮汕有一道很著名的小吃叫反沙芋头，成菜后口感粉糯，味道香甜，一口咬下去，那种甜甜的，香香的粉粉糯糯的，能让你身上每一个细胞都能充满幸福的愉悦。喜欢吃芋头的，喜欢吃甜食的，享受生活的对于这样的美食真不应该错过，真的是太好吃了。反沙芋头的做法可以说简单易学，当然这是要知道方法的情况下，来吧！接着往下看

• 青瓜炒肉的做法大全（黄瓜炒肉这样炒太好吃了）

  2025-02-15 01:24:21

  黄瓜是我们餐桌上常见的一种蔬菜，一年四季都可以买到，它含有丰富的蛋白质、糖类、多种不同的维生素、胡萝卜素和多种微量元素等营养成分。而夏季才是黄瓜大量上市的季节，这个时候的黄瓜口感脆爽，味道清香带甜，所以大家人都喜欢吃黄瓜。黄瓜怎么做都好吃，而大家最喜欢的是生吃和凉拌，那种脆脆的口感，越吃越解腻，比酸

• 胡萝卜怎么切成菱形块状（红萝卜的三种切法）

  2025-02-15 00:49:26

  做菜和练功夫一样，要想横行厨房必须有一手好的刀法。好吧，这次我改词了，今天我们来说说切红萝卜的三种切法。第一种，我们常常说要切滚刀块什么叫滚刀块呢！就是把一个质地比较硬的蔬菜放在砧板上，切了一刀以后换一个角度把它转一下，再切第二刀。那么每转一次呢它会形成一种不规则的形状，切出来呈现这种菱形块状，这种

• 简单蔬菜沙拉的做法大全（6种蔬菜水果沙拉营养美味）

  2025-02-14 05:07:40

  蔬菜水果沙拉是一道既美味又营养的健康餐点，它将新鲜的蔬菜和水果组合在一起，搭配各种美味的调味汁，让你在炎炎夏日中享受清爽的口感和丰富的营养。这6种蔬菜水果沙拉，不仅色彩缤纷、令人食欲大开，而且做法简单快捷，几分钟内就能搞定。无论是作为一顿营养丰富的午餐，还是作为晚餐的清淡选择，这些沙拉都能让你轻松享

• 大丰收的做法教程（教你做一道东北大丰收）

  2025-02-14 04:42:02

  东北大丰收。在市场上偶然发现了这种东北豆角，必须买回家，今天要用它们做一道东北大丰收。·将排骨焯水，加入葱、姜和料酒。土豆不用切，这是锛土豆。玉米切成小块，最好使用糯玉米。·准备葱、姜、八角和干辣椒。在锅中倒入适量的油，加入调料爆香，再放入排骨翻炒约1-2分钟，然后加入豆角一起煸炒至变色。待豆角变色

• 咸粥的做法大全集（8款让给你拍手叫绝的咸粥！）

  2025-02-14 02:57:18

  天气这么热，吃米饭什么的还是比较难有食欲的，那么这个时候咸粥就是很好的选择。尤其适合上班族，只要睡前把材料都弄好放入锅内，按个定时，第二天就能吃啦！食材丰富，营养丰富！特别适合夏季没胃口又偷懒的人哦～喜欢的亲们，不妨来学做一下哦～花生香菇猪骨粥米100g花生100g香菇4颗猪骨250g蒜3瓣葱花适量

• 清蒸鱼的家常做法简单好吃（清蒸鱼是最简单的做法上锅一蒸就完事）

  2025-02-14 01:14:34

  北方人宴席上少不了鱼，鱼被称作“大件”。宴席上鱼的出现，好比戏到高潮，往往是菜过五味酒过三巡，才见鱼盘亮相，此时会借鱼助兴，劝宾客更进几杯酒，此所谓“鱼者，酒之媒也”。生活中，许多人不太喜欢做鱼，主要是嫌弃鱼处理起来太麻烦，还有就是不懂得怎么做？怎么才能做的鱼吃起来鲜味十足？下面介绍简单易做的“清蒸

• 熏肉的家常做法步骤（教您一招做个熏肉解解馋）

  2025-02-14 00:37:34

  1、自从猪肉涨价后，我还是第一次买这么多，30多块钱一斤，一共花了140块钱，说实话我还是有点小心疼的，但是已经1个多月没沾荤腥的我，真的真的忍不住了，您可千万别笑话我哦！好了，废话不多说，现在就把做法分享给大家。2、首先把肉皮表面的毛刮干净，再用温水把猪肉洗净，洗好后，切成块，为了防止猪肉在做的过

• 油茶的做法和配方是什么（只需简单几步你也可以做出来）

  2025-02-13 07:13:10

  一碗美食总能想起一段过往，对于陕西人来说，油茶就是非常的有纪念意义的，因为它和一年四季的清晨都有着关联。早点在西安人心中的地位是非常的高地，光是早餐种类，就足够让人们吃上十几天的，其中最受欢迎的就是油茶。正因如此，有不少的人来到了西安，品尝到浓郁的油茶之后，不经的感叹：出生在西安的人真的是太幸福了！

• 酸笋的做法家常菜（酸笋的两种经典做法！）

  2025-02-13 06:32:32

  要说起酸笋还是柳州酸笋最正宗，味道浓郁绵长。用酸笋烹制的家常菜肴，大多数以酸辣著称，令人胃口大开。其中酸笋牛肉最具特色。春天过了一半了，夏天还远吗。夏天胃口不开，但这道菜十分开胃，所以也算是现在挺合适吃的一道菜。主料：青蒜 蒜苗 新鲜牛肉 大蒜 小黄姜 花椒 泡红椒 酸笋（某宝和超市应该都有）起锅烧

• 家常炒豆腐的简单做法窍门（牢记两个妙招，豆腐咸辣甜香）

  2025-02-13 04:19:49

  豆制品中营养很丰富，而豆制品中最具有代表性的食物就是豆腐了，豆腐虽然看起来普通，但其实做法却很丰富，蒸煎煮炖都能做出很美味的豆腐食品。豆腐的做法虽然多种多样，但其实最美味最下饭的还是家常豆腐，也是最普通的豆腐做法。有的人不喜欢吃豆腐其实可能是因为他们没有做对，而不是豆腐不好吃。今天就教大家怎么简单做

• 清心丸的做法和配方（酸甜可口的水果西米露清心丸）

  2025-02-13 03:56:14

  夏天一到，潮汕地区，就卖一种叫清心丸的甜品，直接煮着来吃，下白糖即可，吃入口，非常的Q弹很有嚼劲。下面今天就来介绍一道加水果的清心丸甜品。口感更加的清爽，特别在夏天来吃，更加的合适。需要准备以下食材：清心丸300克西米200克菠萝半个白糖适量白色草莓半斤处理一下食材：菠萝切成小粒白色草莓切成对半开始

• 稀饭的做法大全养胃（春季养生粥的6种做法）

  2025-02-13 02:44:28

  一、黑米营养粥材料：糯米50克，黑米50克，黑豆50克红豆50克，莲子20克，花生30克，红枣10颗，冰糖枸杞适量，清水1000ml制作过程1：糯米红豆黑米黑豆花生淘洗干净倒入电饭煲，加1000ml清水，按煮粥功能2：莲子用清水浸泡3：电饭锅跳起后加入红枣和泡好的莲子，再煮一个程序4：最后加入冰糖和

• 果盘制作简单做法窍门（这7种水果拼盘，女人小孩都爱）

  2025-02-12 06:12:50

  水果拼盘家庭聚会必不可少的美食——水果，把水果做得惊艳，能使得大家眼前一亮，同时胃口大增！这时候就需要一点创意，下面来看看这7种水果的创意摆盘。水果拼盘水果拼盘水果拼盘第1种：草莓我们来看看草莓的摆法，第一种如图所示，爱美之心人皆有之，好看的摆法，能使得我们更加关注食物，胃口大开！草莓摆法玫瑰花草莓