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猪肉炖白菜粉条的做法大全（猪肉白菜炖粉条的花式做法）

100次浏览     发布时间：2025-02-10 13:15:15    

冬天来一锅热乎乎的猪肉白菜炖粉条暖暖胃又下饭，真的巨好吃❗️

用料

  • 五花肉 适量
  • 红薯粉 适量
  • 白菜 10瓣
  • 葱姜 适量
  • 干辣椒 5-6个
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 鸡精 1勺
  • 花椒粉 1勺
  • 十三香 1勺
  • 盐 适量

做法步骤

1、把食材备好，热油下入五花肉煸出油脂，放入葱姜蒜干辣椒炒出香味

2、放入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺鸡精、1勺花椒粉、1勺十三香，

3、倒入清水搅拌开再放入豆腐、粉条

4、放入适量的盐，盖盖子小火焖10-15分钟左右即可

5、出锅咯！墙裂推荐姐妹们试试！

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。


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